Receitas deIsabel Pedroso Silva

Nutricionista · 3836N

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Pão de aveia no microondas

Terça-feira, 03 de Março de 2020
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Porções
1
Ingredientes
ouCerca de 30 gramas de flocos de aveia (ou flocos de trigo sarraceno ou de quinoa...)
ou1 colher de sopa de linhaça moída
ou40 ml de cara de ovo (vegan: aquafaba ou bebida vegetal)
ou1 colher de sopa de água
ouEspeciarias a gosto (usei curcuma, pimenta preta, cominhos e sal)
ou1 colher de café de fermento em pó
Preparação
1.
Num recipiente retangular pequeno que possa ir ao microondas, juntar todos os ingredientes e mexer muito bem
2.
As especiarias são a gosto, para dar mais sabor ao pão (opcional: levedura nutricional para dar um sabor diferente)
3.
Achatar a mistura com o auxílio de um garfo e vai ao microondas cerca de 3 minutos
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (192 g)% DR
Energia156 kcal300 kcal15 %
Proteína15 g29 g58 %
H. Carbono10 g20 g8 %
Açúcares0 g1 g1 %
Gordura6 g11 g15 %
Gorduras saturadas1 g2 g8 %
Fibra alimentar1 g2 g8 %
Sódio375 mg723 mg30 %