Xerach Rodriguez Mesa

Xerach Rodriguez Mesa

Dietista-Nutricionista

Aprendamos a comer, disfrutando el proceso.

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About me

Sobre mí

Diplomado en Magisterio, educación física.
Curso Avanzado en Nutrición Deportiva.

¿Piensas que comer sano es aburrido? Pues estas equivocado/a!

¿Comes para vivir o vives para comer? Si has notado que no estas a gusto contigo mismo, es momento de cambiar algo. Si quieres perder o ganar peso olvídate de las “dietas milagros”, tan solo es cuestión de adoptar nuevos hábitos que incluyan alimentación y ejercicio, de crear un nuevo estilo de vida.

"No es la especie más fuerte la que sobrevive, ni la más inteligente, sino la más receptiva al cambio" - Charles Darwin

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C Ladera Del Toscal

+34 653 808 350

Nueva receta

Limpiamos el Aguacate y lo troceamos

Limpiamos y laminamos la cebolla
Añadimos la cebolla al sartén con un chorrito de aceite
Cuando la cebolla empiece a transparentar, añadimos el salmón, el aguacate, y bajamos el fuego, hasta que quede al gusto.

Salpimentamos al gusto (se recomienda no añadir sal, porque el salmón ya es bastante salado)

Añadimos los huevos y mezclamos.
Decoramos con cebolleta picada

Tiempo de preparación: 15 minutos
Porciones: 1
Nueva receta

Ponemos a cocer la pasta en una olla, siguiendo las indicaciones del paquete.

En una sartén a fuego medio, cocinamos las verduras (previamente lavadas y picadas) hasta que se pochen.
Incorporamos la carne molida

Cuando la carne esté cocinada, añadimos los macarrones ya cocidos, el tomate triturado y especiamos y salpimentamos al gusto
Dejamos reducir a fuego lento durante unos 5 minutos
Retiramos del fuego y servimos con un poco de orégano y queso rallado

Tiempo de preparación: 20 minutos
Porciones: 1